채식 다이어트 어떻게 해야 하나요?(건강하고 지속 가능한 식단)
채식 다이어트는 주로 식물성 식품을 중심으로 식단을 구성하는 식습관입니다. 고기, 생선, 가금류 등의 동물성 식품을 제한하거나 완전히 배제하며, 채소, 과일, 곡물, 견과류, 씨앗, 콩류 등의 식물성 식품을 섭취합니다. 채식 다이어트는 건강, 환경 보호, 동물 복지 등의 다양한 이유로 실천되고 있습니다.1. 채식의 유형채식 다이어트는 여러 가지 방식으로 나뉘며, 섭취하는 음식의 종류에 따라 달라집니다.비건(Vegan): 모든 동물성 식품(고기, 생선, 유제품, 계란, 꿀 등)을 배제하는 방식.락토 채식(Lacto Vegetarian): 유제품은 허용하지만, 육류, 생선, 계란은 제외.오보 채식(Ovo Vegetarian): 계란은 포함하지만, 육류, 생선, 유제품은 섭취하지 않음.락토-오보 채식(Lact..